Com elaborem el nostre fumet 100% natural?

Pensant en tu i la teva família, adquirint el millor peix fresc pescat al port de Palamós i en col.laboració amb bons professionals de la cuina. A la nostra família elaborem fumet amb la recepta de l’àvia Carme, que a la vegada la va aprendre de la besàvia Teresina. Sempre l’hem preparat amb peixos pescats … Llegiu més