Gastronomia i medi ambient han unit a la cooperativa La mar de dones amb 11 restaurants de la Costa Brava i amb la col.laboració de Vimar per oferir saborosos plats de peix pescat al port de Palamós i posar l’accent en la salut del Mediterrani.
A l’acte final diferents representants dels 11 restaurants juntament amb els nois i noies de Vimar i els membres de la cooperativa La mar de dones van fer una sortida de plogging, que va servir per recollir plàstics i llaunes i evitar que del litoral arribessin al mar degradant el medi marí on els nostres pescadors surten a pescar cada dia
Va ser un acte emotiu, amb parlaments d’agraïment i de reconeixement a la feina feta durant els 3 mesos que ha durat la campanya, a tots els participants i de manera especial a Vimar per la seva col.laboració. Ens va agradar d’escoltar que volen continuar i volen escoltar nous projectes!
La cooperativa “La mar de dones” reconeix el peix i el fet pesquer com a eina estratègica de desenvolupament social i econòmic i és per això que treballa en diferents linies estratègiques per tal de conscienciar a la societat de la problemàtica mediambiental que suposa el residu del litoral.
La campanya “Enxarxat’t a la vida” ha estat possible gràcies a la col.laboració de la Diputació de Girona. Una campanya gastronòmica singular, sostenible, solidària, saludable i saborosa i ha contribuït a posicionar la Costa Brava com una destinació innovadora i responsable amb la pesca alhora que compromesa amb el medi ambient i el desenvolupament local.